Une qualité garantie.
- SGS · CHARGEMENT À DAKAR
- ITA LABORATOIRE
- ÉCHANTILLON CONSERVÉ PAR LOT
Six contrôles sur chaque expédition
Stabilisation antioxydante
150–350 ppm au chargement, certifié par lot.
Humidité maîtrisée
Maintenue à ≤ 9 % pour éviter toute dégradation en transit.
Aucune protéine animale terrestre
Exempt de substances interdites.
Inspection SGS indépendante
Certificat d'analyse délivré au chargement à Dakar.
Traçabilité complète
Par lot, de la collecte jusqu'au conteneur.
Conformité internationale
Certificat sanitaire vétérinaire inclus.
Trois contrôles de laboratoire
Sélection de la protéine
La matière première entrante est contrôlée pour sa teneur en protéine avant achat — un contrôle d'acceptation, le séchage concentrant la protéine sur la farine finie.
Confirmation sur farine finie
La farine broyée et finie est analysée selon la spécification garantie — protéine, humidité, matière grasse, cendres et fraîcheur (ABVT/TVN).
Inspection avant expédition
Une inspection indépendante au chargement à Dakar vérifie la cargaison et délivre un certificat d'analyse — incluant explicitement la concentration en antioxydant.
Analysée selon une spécification documentée
Le panel protéine, humidité, matière grasse et fraîcheur est réalisé par l’ITA (Institut de Technologie Alimentaire). La concentration en antioxydant est vérifiée de façon indépendante par la SGS au chargement à Dakar et mentionnée sur le certificat d’analyse.
Des documents qui accompagnent chaque conteneur
SGS · délivré au chargement à Dakar
ITA · panel farine finie
Conformité internationale
Sénégal · SH 2301.20
